Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
  • Salsinha e cebolinha
  • Óleo até dar o ponto
  • Batata McCain

Modo de Preparo

Maionese

  • Coloque os ovos e vá acrescentando o óleo aos poucos, enquanto bate no liquidificador, até chegar no ponto de maionese.
  • Em seguida, coloque a salsinha e a cebolinha, e bata mais um pouco até chegar no ponto. Reserve.

Batata McCain

  • Frite as Batatas McCain em óleo quente abundante conforme recomendação da embalagem. Escorra e salgue a gosto.
  • Sirva as Batatas McCain fritas acompanhadas do molho.

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